Bienvenue sur Laurentvidal.fr, le site où vous trouverez des réponses rapides et précises à toutes vos questions. Découvrez des solutions complètes à vos questions grâce à des professionnels expérimentés dans divers domaines sur notre plateforme. Découvrez la facilité d'obtenir des réponses rapides et précises à vos questions grâce à l'aide de professionnels sur notre plateforme.
Sagot :
Réponse :Bonjour voilâ la réponse
Ingrédients :
50 grammes de sucre pour le caramel
4 œufs
100 grammes de sucre (75 grammes suffisent)
½ gousse de vanille
½ litre de lait
Cuisson :
25 minutes au four, au bain-marie*, à 150°C.
Préparation :
- Déposez les ramequins* dans un plat allant au four.
- Pour la préparation du caramel :
Versez le sucre dans une casserole. Mouillez*-le avec un peu d’eau. Portez à ébullition pour préparer votre caramel. Attention, ne le remuez pas. Quand le caramel blondit*, versez-le dans les ramequins.
- Grattez* la demi-gousse de vanille dans le lait. Portez le lait à ébullition.
- Cassez les œufs dans une jatte*. Versez le sucre. Mélangez et versez petit à petit le lait bouillant.
- Versez le mélange dans les ramequins. Ajoutez de l’eau à mi-hauteur dans le plat allant au four pour préparer votre cuisson au bain-marie. Placez-le au four 25 minutes à 150 degrés.
- Après la cuisson et 2 heures au frais, renversez* les crèmes. Avec la pointe d’un couteau, décollez les côtés et renversez les crèmes sur une petite assiette.
Explications :
Réponse :
J'ai fait une recette de gâteau au chocolat à l'impératif
Explications :
- Mélangez deux œufs entiers avec 250 g de sucre.
- Faites fondre 1 tablette de chocolat noir
- Quand le chocolat est refroidi, Ajoutez-le au mélange œufs et sucre
- Versez ensuite 125 g de farine et 1 tasse à thé de crème fraîche.
- Beurrez un moule à tarte.
- Remplissez le moule
- Faites cuire à four doux (220° C.) pendant 20 à 25 mn.
- Laissez refroidir avant de démouler.
- Saupoudrez si vous le voulez, de sucre glace
- Dégustez un gâteau au chocolat moelleux.
Merci d'utiliser notre service. Notre objectif est de fournir les réponses les plus précises pour toutes vos questions. Revenez pour plus d'informations. Votre visite est très importante pour nous. N'hésitez pas à revenir pour des réponses fiables à toutes vos questions. Laurentvidal.fr, votre site de confiance pour des réponses. N'oubliez pas de revenir pour plus d'informations.
