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(Question de biologie)
Bonjour,

Je ne suis pas sur de comprendre la réaction suivante.

Qu'est-ce qui arrive si nous mélangeons un amidon + iode? Quel observations allons nous voir suite à la réaction? SVP expliquer merci!


Sagot :

Réponse :

Le mélange amidon + iode prend une couleur bleue intense. C'est pourquoi nous utilisons souvent de l'eau iodée pour mettre en évidence la présence ou non-présence d'amidon.