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confiture de fraises composition 60 % fruit 40 % sucre quelle est la masse de sucre contenant dans ce pot de confiture combien de morceaux de sucre de 5 g c'est la représente-t-il​

Sagot :

croisierfamily

Réponse :

Explications étape par étape :

■ BONJOUR Meriem !

■ soit un pot de confiture de confiture Carrefour bio :

  360 grammes de confiture

  on met du sucre et des fruits, mais les fruits contiennent du sucre

  ( fructose ) --> on peut obtenir une confiture avec 40% de sucre

  TOTAL à la fin, mais cette confiture sera à conserver au frigo

  après ouverture ( car c' est le sucre - s' il dépasse 50% - qui

  facilite la conservation hors du frigo ! )

■ masse TOTALE de sucre :

  360 gram x 40% = 144 grammes de sucre .

■ Nb de morceaux de sucre :

   144/5 = 28,8 --> 29 morceaux !!

■ Ton texte devrait proposer une masse nette de confiture

  --> aurais-Tu oublié de recopier cette information ?

  Tu pourras refaire les calculs avec cette masse nette !

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